Епідеміологічний нагляд за гострими кишковими інфекціями. Критерії визначення випадків гострих кишкових інфекцій, лабораторна діагностика, профілактика. Деякі аспекти проведення епідеміологічного розслідування спалахів гострих кишкових інфекцій